A rendkívül eredeti, színvonalas képanyaggal illusztrált kötet ínycsiklandó
receptekkel fűszerezett gasztronómiai útikalauz, szakácskönyv, sőt ennél is
több: étkezési szokásainkat, konyhaművészetünket sajátos felfogásban, a
történeti fejlődés, a nemzeti kultúra szeleteként mutatja be. Lapjait forgatva
azok is szórakoztató és tanulságos olvasmányra, időnként meglepő tényekre
lelhetnek, akik már elmélyültebb ismeretekkel rendelkeznek a hazai konyhák,
terített asztalok világából. A könyv a német Könemann Verlag és a Vince Kiadó
közös vállalkozása, a Culinaria nemzetközi gasztronómiai sorozat tagja. Kapható
angol, német és francia nyelven is. Kitűnő ajándék a családnak és a külföldi
barátoknak, üzletfeleknek. A színpompás képeket Christoph Büschel és Ruprecht
Stempell fotóművészek készítették.