Tea TIPSON BIO Matcha Variációk, filteres, 60x1,5 g:Úgy gondolod, hogy a hosszú
téli estékhez hozzátartozik egy csésze forró tea? Eme ízletes TIPSON teát nem
hagyhatod ki. A zöld teát az emberek már 5 ezer éve ismerik. Legnagyobb termelői
Kína vagy Japán, de más ázsiai országok is. A termelés a kínai vagy asszámi
tealevelek gondos betakarításával kezdődik. A következő lépés a levelek
fonnyasztása, amelynek során a felesleges víz elpárolog. A fekete teákkal
ellentétben a zöld teáknál a nemkívánatos oxidáció elkerülése érdekében a
fonnyasztási folyamat rövid. Az oxidációs folyamatot gyors hevítéssel, pl.
serpenyőben sütéssel vagy párolással lehet megállítani. A leveleket ezután
összetekerik. Ez a fajta a matcha teák sorába tartozik, melyek a világ egyik
legdrágább gyártási folyamatával rendelkeznek. A legnagyobb gyártó Japán. A
termelési folyamat a magok gondos kiválasztásával kezdődik, amelyekből 5 év
múlva szüretelhető teanövény fejlődik. Csak a legtörékenyebb leveleket gyűjtik
össze, szárítják meg, majd minden erezetet eltávolítanak belőlük. Az őrlés
után...