Kellemes, mandula ízű termék amely natúr állapotban is fogyasztható. A
földimandula liszt beilleszthető a paleo étrendbe is. A hántolt földi mandula
liszt a héjrésztől megszabadított földimandula gumóból készül. A héjrész
eltávolítását mechanikus koptatással végzik, majd a termék rosttartalmát 6-7%
körüli szinte állítják be. Az így kapott földimandula liszt élelmi rostokban
gazdag termék. Kellemes, mandula ízű termék amely natúr állapotban is
fogyasztható. A földimandula, a nevével ellentétben nem olajos mag, így az
azokra érzékenyekek is beilleszthetik az étrendjükbe. Enyhén mandulás íze miatt
helyettesítheti süteményekben a mandula vagy mandulaőrlemény használatát. Mivel
természeténél fogva gluténmentes alapanyag, a gabonalisztek helyettesítésére is
használható. A földimandulából tejhelyettesítő ital is készíthető, ami a tejre
érzékenyek, paleo vagy vegán étrendet követők számára helyettesítheti a tej
fogyasztását. Gluténmentes termék. Átlagos tápérték 100g földimandula lisztben
Energia 1821 kJ (437 kcal) Zsír: 27 g ? amelyből telített zsírsavak 1,5 g
Szénhidrát: 40 g ? amelyből cukrok* 17 g Rost 6 g Fehérje 5,5 g Só 0,13 g * A
termék természetesen előforduló cukrokat tartalmaz. Az adatok tájékoztató
jellegűek!