Rupáner-konyha Mi a Rupáner-konyha? Hát az a sok-sok gasztronómiai telitalálat,
melyekkel a Lányok a kastélyból című romantikus kisregény-sorozat szerzőjeként
megismert Rupáner-Gallé Margó az elmúlt két évben megörvendeztette rajongóinak
immár százezres táborát. És ez az a hely, ahol létezik tíz perc alatt fánk és
pizzatészta, ahol a lángost nem dagasztjuk és nem szívja meg magát olajjal, ahol
a mézeskalács rögtön puha és rögtön süthető, a smarni nem ragad le, a palacsinta
kicsusszan a serpenyőből, a húsleves pedig gyöngyözik... Az az igazság, hogy
előbb lettem leleményes háziasszony, mint író, hiszen a családomról akkor is
gondoskodnom kellett, amikor még csak az íróasztalomnak írtam. Gyorsan és
egyszerűen kellett finomságokat előállítanom, hogy a két pici gyerek mellett
amúgy is alig létező szabad óráimból egyet-egyet elcsenhessek az írásra. Na, így
keletkeztek először a gyorsított, majd idővel a bögrés receptek - nyilatkozta a
szerző az egyik női magazinnak. És mivel az eddig csak interneten közzétett
receptjeinek némelyikét milliók látták, a szerző most elérkezettnek látta az
időt, hogy ezrek által kipróbált és újabb bögrés ötleteit kötetbe gyűjtve is
eljuttassa mindazokhoz, akik szeretik a pompás ízeket, de nem akarnak vagy nem
tudnak órákat-napokat tölteni a házitündérkedéssel. Ezt a ritka esélyt nyújtja a
Rupáner-konyha.