Vegán és vegetáriánus ételek húsfogyasztóknak is Egyre többen szeretnének
egészségesen élni és táplálkozni, ezért sokan keresik azokat az ételeket,
amelyek egészségesek és nem hizlalnak. Tapasztalataink szerint nem mindig
találják meg a számukra megfelelő recepteket, mert a divatos szakácskönyvek az
addig megszokott ételektől teljesen más - szokatlan ízű és összetételű -
ételeket ajánlanak. Ezzel a receptgyűjteménnyel elsősorban azoknak szeretnénk a
segítségére lenni, akik szeretnék elhagyni a húst, de ragaszkodnak a hagyományos
magyaros ételekhez, ízekhez.