100 francia tojásétel A francia konyha az ételek változatos elkészítésében
nagyon találékony. Mi magyarok is szeretjük a tojást, de százféle különböző
tojásétel szakácskönyveinkben eddig még nincsen összegyűjtve. Pedig a tojás
ízletes, igen könnyen emészthető és a tojásétel általában gyorsan is kész, ami
szintén fontos manapság. A száz különböző leírás ugyan francia ízlés szerint
készült, de mert a könnyű ételeket mi is szeretjük, remélem, hogy a magyar
közönség is megkedveli és jó étvággyal fogyasztja majd az ízletes tojásételeket.