Különleges halételek Rövid leírás: A halból készült ételek változatosabbá
teszik étrendünket és a hal élettanilag is hasznos táplálék. Sajnos hazánkban
csak édes vízi halak fordulnak elő. Magyarországon az átlag háztartásban a
hal évente csak párszor kerül az asztalra, pedig finom húsféleség. Érdemes
többféle elkészítési módot megtanulni. Ez a kiadvány segítséget nyújt abban,
hogy egyszerű és különleges halételt készítsünk családunknak vagy
vendégeinknek. Szerző: Liptai Zoltán-Ruff István Kiadó: Szalay Könyvkiadó
Kiadás éve: 2016 Méret: 202x202mm Oldalszám: 32 oldal Kötés: puha