Szerző: Aaron Knoll HVG Kiadó, 2021 Miért tartották gyógyszernek a gint? Hogyan
vált a köznép italából az elit kedvencévé? Mi a titka a tökéletes ginalapú
koktélnak? Miről ismerhetjük fel a minőségi gint? Ismerjük meg a gin történetét
a 17. századtól kezdődően! Nyerjünk betekintést a világ leghíresebb lepárlóinak
kulisszatitkaiba, a ginkészítés rejtelmeibe, és fedezzük fel napjaink 300
legfontosabb márkáját. Egyetlen ital szakértőjévé sem válhatunk kóstolás nélkül:
több száz kóstolójegyzet segít a megfelelő ízjegyek beazonosításában. A gin az
egyik legnépszerűbb koktélalapanyag, így nem maradhatunk koktélreceptek nélkül.
Miután elkészítettük kedvencünket, tanulmányozzuk a borókaillatú párlat
alapanyagait és fűszereit a lenyűgöző botanikai rajzokkal együtt. Az
egyedülálló, rendkívül gazdagon illusztrált albumot nemcsak a ginrajongók fogják
élvezni, de azok is, akik csak most fedezik fel korunk egyik legnépszerűbb
italát. A kötet adatai: Formátum: 190x250 mm Kötés: keménytáblás Megjelenés éve:
2021 Terjedelem: 224 oldal