A könyv 2022-ben megjelent ÉLTETŐ ROSTOK címmel, a GLB Könyvkiadó gondozásában.
Nem kérdés, hogy a bélrendszer egészsége azzal a táplálékkal kezdődik, amit
megeszel. Az Egészséges bél - jó emésztés nem egy gyors gyógyír vagy diéta,
hanem hasznos életmódterv, ami gyógyít és egészségesen tart. A könyv célja, hogy
elindítson egy olyan egészséges úton, ami megváltoztatja az életed. A korlátozó
diéták előnyeit több mint egy évtizede népszerűsítik világszerte, de a
mikrobiomról szóló számos tanulmány már nyilvánvalóvá teszi, hogy a kizáró
diéták valójában veszélyesek is lehetnek az egészségünkre, mert megvonják a
bélrendszertől a fontos rostokat. Dr. Will Bulsiewicz kutatásai is világos
eredményeket mutatnak - amit a betegei példáival is szemléltet -, hogy a
bélrendszer egészsége a kulcs metabolizmusaink, hormonális egyensúlyunk
fokozásához és a betegségeket okozó gyulladások enyhítéséhez. Bélrendszerünk
táplálásának tudományosan bizonyított módja a színes növények változatos
fogyasztásával és a belőlük származó élelmi rostok bevitelével történik. A
rostok energetizálják a bélbaktériumokat, hogy posztbiotikum-bombákat
termeljenek, melyek alapvetőek az egészségünk számára. Ezek tudományosan
bizonyítottan elősegítik a fogyást, meggyógyítják a szivárgó bél szindrómát,
erősítik a mikrobiomot, optimalizálják az immunrendszert, mérséklik az
ételérzékenységeket, csökkentik a koleszterinszintet, visszafordítják a 2-es
típusú diabéteszt, javítják az agyi funkciókat, és még a rákot is megelőzhetik.
A jó hír, hogy bélrendszerünket lehet formálni. A rostban gazdag, valódi ételek
- gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, magvak és hüvelyesek - gyorsan
munkához látnak, és hosszú távon fenntartják egészségedet, elősegítik a
fogyásodat és lehetővé teszik, hogy kívül-belül jól érezd magad! Az Egészséges
bél - jó emésztés egy 28 napos étrenddel ellátott kezdőprogrammal és több mint
65 recepttel segít téged az egészséges étkezés útján, alacsony
FODMAP-összetevőkkel. Ezenkívül ételérzékenységekre vonatkozó tanácsokkal is
segít, hogy még ma elkezdhesd felturbózni bélrendszeredet az élethosszig tartó
egészségedért! A New York Times, az USA Today és a Publisher's Weekly
bestsellere