A kínai konyha legfontosabb eszköze, a wok, nálunk is egyre kedveltebb lesz - és
ez nem is csoda. Hiszen ebben az univerzális serpenyőben a sütés, párolás,
gőzölés nemcsak egyszerű és gyors, de vitaminkímélő is. A korszerű, egészséges
táplálkozásnak pedig ez az alapja! A könyv közel 60 receptjének összeállításánál
erre fektettük a hangsúlyt.