Halból és halas receptekből sohasem elég. Andrejszky Zoltán jól tudja ezt, ezért
is írta meg a Halimádók konyhájának folytatását, melyben a halételek
szerelmeseit újabb közel ötven édesvízi recepttel örvendezteti meg.A
Fishing&Hunting TV-csatorna műsorvezetője most már nemcsak a képernyőn alkot
jobbnál jobb fogásokat, le is írja legizgalmasabb receptjeit. Férfias stílusban
az ízeket, alapanyagokat nagyvonalúan kezelve, de a gyakorló háziasszonyoknak és
háziembereknek is követhetően . Bátran nyúl a fűszerekhez, zöldségekhez,
gyümölcsökhöz, szokatlan kombinációkban kínálja ezt a remek alapanyagot: a
halat.A receptek között találunk hagyományos fogásokat, a rácponty, a korhely
halászlé, a tejfölös-gombás csuka mindannyiunknak ismerős. De olyan fogások is
felbukkannak, amiket általában nem halból szoktunk készíteni, ilyen a busa
brassói, a töltött paprika amurral, a szürke harcsából alkotott töltött
káposzta, vagy a harcsás paprikás krumpli. Gazdag választék a levestől az
előételen, salátán át a főételig.Cikkszám: 79999-051Típus: Halimádók konyhája 2.