Cserháti Tamara illatos fűszerekkel és különleges alapanyagokkal otthonunkba
varázsolja a Közel-Kelet hangulatát. A könyvben szereplő 53 recepttel valóságos
gasztrokirándulásra invitál minket a szerző, amelynek során jobban
megismerhetjük a zsidó sütemények királynőjét, a flódnit, az arab világ egyik
legkiadósabb desszertjét, a baklavát, vagy a marokkói vendégszeretet jeleként
felszolgált mentateát. Bepillantást kapunk az étkezési szokásokba, például, hogy
a kötetben szereplő falatokat és italokat milyen alkalmak során adták asztalra a
családnak és a vendégeknek. A gyönyörű, színes fotókkal illusztrált
receptleírások fügével, datolyával, kardamommal, pisztáciával és megannyi más
izgalmas hozzávalóval könnyen elcsábítanak bárkit, hogy azonnal kipróbálja a nem
mindennapi finomságokat.