Az ehető gombák a gyűjtők ízletes jutalmai. Kevés alaptudással és a gombafajok
ismeretének segítségével biztosak lehetünk benne, hogy a következő gyűjtőutunk
nekünk is meghozza a jutalmat. Ewald Langer bemutatja a legfontosabb fajokat, és
választ ad a következő kérdésekre: Mikor és hol találhatunk gombákat? Milyen
gombafajokat lehet egyszerűen és teljes biztonsággal meghatározni? Mely mérges
gombáktól óvakodjunk? Melyik gombák a legjobb ízűek, és hogyan készítsük el
őket?