65 változatos recept a pürétől a pitéig Szerző: Jenny Linford HVG Kiadó, 2022
Fedezzük fel a világ legfinomabb burgonyás receptjeit a forró levesektől az
ízletes szamószáig, a currytől a quesadilláig, a pitétől a pirogokig! Amíg a
tűzhelyen gyöngyözik a marhahúsos raguleves, és a sütőben pirul a rakott krumpli
pék módra, olvashatunk a burgonya eredetéről, megtudhatjuk, honnan származik a
népszerű szalmaburgonya és a ropogós csipsz kultusza. A burgonya töretlen
népszerűségét nemcsak a sokféle felhasználási lehetőségnek köszönheti, hanem
annak is, hogy kalóriatartalma alacsonyabb, mint a rizsé és a kenyéré,
gluténmentes, és kiváló tápanyagforrás. Legyen klasszikus vagy modern változat,
a 65 recept mindegyike ? az alapanyag egyszerűsége ellenére is ? különleges,
sokszínű kulináris élményt nyújt. A kötet adatai: Formátum: 190x235 mm Kötés:
keménytáblás Megjelenés éve: 2022 Terjedelem: 160 oldal