A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret,
bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a
tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges
töltelékekre is. A tartalomból Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre Hasznos sütési tanácsok és ötletek Egyszerű
receptek a hétköznapokra és ünnepekre