A növényi étrend szezonális útmutatója Ha eddig úgy gondoltad, hogy a növényi
alapú táplálkozásnak csak a nyári hónapok kedveznek, most kellemes meglepetésben
lesz részed! Niki végigkísér az évszakokon, miközben - a szezonalitást és
fenntarthatóságot is szem előtt tartva - hasznos tanácsokkal és praktikus
ötletekkel szolgál. Legyen szó akár ünnepi étkezésről, akár a gyümölcsök,
termések vagy fűszernövények begyűjtéséről, minden évszak tartogat valami
újdonságot. Mellőzve a száraz adatokat, ez a könyv tökéletes mindazoknak, akik
örömmel alkotnak a konyhában. Próbáld ki a több mint 50, mind a négy évszakot
lefedő, könnyű vegán receptet - imádni fogod őket!