A pácolásra és az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására szolgáló
vákuumdoboz praktikus négyzet alakú, így könnyen tárolható. Nem veszélyes
műanyagból készült, nagy tartóssággal. Fontos a vákuumnyílású fedél is, amely
tökéletesen tömít és így megakadályozza, hogy levegő kerüljön a felszívott
alapanyagok közé. A vákuum miatt a betöltött hús nyomás alatt van, kiszabadul a
pórusok. Ezáltal a pác mélyebbre kerül a felszín alá, és a hús vagy más pácolt
hozzávalók jobb és kifejezettebb ízt és aromát kapnak. Ezenkívül a pácoláshoz
szükséges idő jelentősen lecsökken vákuumban. A vákuumban pácolt hús ízletesebb,
lédúsabb és puhább.Termék részletek:méretei: 170 x 110 x 170 mműrtartalom: 2
lanyaga: műanyagszín: átlátszó, zöldsúlya: 0,4 kgCsomag tartalma:1 x doboz1 x
levegőelszívó tömlő