Ajándékozd meg szeretteidet egy igazán egyedi vendégváró süteménnyel! Ideális
választás mind háziasszonyok, mind cukrászok számára. Teremts különleges
süteményeket! Szeretsz a konyhában tevékenykedni? Élvezed a frissen sütött
sütemények illatát? Akkor a Mintás sodrófa elengedhetetlen számodra.
Használatával gyönyörű ünnepi, karácsonyi, őszi vagy tavaszi mintázatú
süteményeket készíthetsz. A mintázatot a mintás nyújtófa biztosítja, míg a
sütemények formáját te választhatod meg. Lepd meg családodat különleges és
egyedi finomságokkal, biztosan lenyűgözöd őket! Kiváló ajándék sütést kedvelő
háziasszonyoknak és cukrászoknak egyaránt. Tippek a tökéletes sütemény
mintázásához és elkészítéséhez: Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 30
dkg sós vaj Elkészítése: 1. Habosítsd fel a cukrot a vajjal. 2. Add hozzá a
lisztet, és robotgép segítségével vagy gyors kézmozdulatokkal gyúrj belőle sima
tésztát. 3. Csomagold folpackba, és hűtsd legalább 1-2 órán át. 4. Vedd ki a
hűtőből a tésztát. 5. Lisztezett felületen nyújtsd ki 2-3 milliméter
vastagságúra, majd erőteljesen mintázd a mintás sodrófával. 6. Bélelj ki két
sütőlemezt sütőpapírral, helyezd rá a kekszeket, és hűtsd további 10 percig. 7.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. 8. Vedd elő a sütőlemezeket a hűtőből, és süsd a
süteményeket. 9. Süsd őket 20 percig, amíg világos színűek nem lesznek. Ajánlott
kisebb adagokban nyújtani a tésztát, mert így könnyebb vele dolgozni. Ha nincs
otthon sós vaj, adj hozzá egy kiskanál finom sót. Sótlan vajjal készítve kiváló
alaptésztát kapsz, amelyet bátran variálhatsz különböző aromás fűszerekkel, mint
például vanília, fahéj, kardamom vagy gyömbér. Gasztroajándéknak is tökéletes
csokis kekszet készíthetsz: a kekszek nem mintás felét mártsd olvasztott
csokoládéba, amelyet kevés étolajjal kevertél, és hagyd megszáradni sütőpapíron.