Fényűző és precíz kések
japán minta szerint: a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal
Japanese kézzel csiszolt kések sorozata
kielégíti a konyhaművészet legmagasabb
igényeit is. A penge összesen 67 réteg
kiváló minőségű japán damaszt
acélból áll. Tökéletesen
kiegyensúlyozott és ergonomikus
formájának és a sima, három
szegecses G10 üvegszálas markolatnak
köszönhetően ez az elegáns konyhai eszköz
tökéletesen illeszkedik a
kezébe. Egyesíti az élességet,
ellenállást, súlyt,
irányíthatóságot és a
kezelhetőséget egy kivételes
kialakítással, amit a markolatban
található 3 művészi mozaik szegecs
tökéletesít.Az extravagáns 9"
kiritsuke kés a Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese
sorozatából hagyományos távol-keleti
gyökereinek köszönhetően egyediségnek
örvend. Gyakran emlegetik japán
mesterszakácskésnek, mert egy halkés
és egy zöldségkés
kombinációja. A kiritsuke kés gyakorlati
felhasználása ezért szinte korlátlan
- a kard alakú, egyenes, hosszú pengével
rendelkező kés zseniális zöldségek
aprítása, hús szeletelése, valamint
halak és húsok bőrének
eltávolítása során.