Kai Shun Classic 3 darabos konyhakés készlet, díszdobozban A szett tartalmaz egy
damaszk pengés, általános szakácskést, ideális választás szeleteléshez,
aprításhoz a 20 cm-es pengehosszal. A késkészlet másik darabja egy 15 cm
pengehosszúságú általános konyhakés, vágási és aprítási feladatokra. Megbirkózik
a nehezen aprítható kemény nyersanyagokkal is. A harmadik konyhakés egy
nélkülözhetetlen hámozókés. A fából készült díszdobozban kitűnő választás
ajándéknak is. A szett tartalma: DM-0700 Kai Shun Classic hámozókés 9 cm,
DM-0701 Kai Shun Classic általános konyhakés 15 cm DM-0706 Kai Shun Classic
szakácskés 20 cm Díszdoboz A Kai Shun damaszk pengés profi szakácskések
speciálisan a célra kifejlesztett 32 rétegű rozsdamentes acélból készülnek. A
középső réteg VG-MAX acélból készül amely rendkívül korrózióálló, extrém kemény
(HRC 61), így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A
penge kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a
legnehezebben vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A kiváló penge
kialakítás és a kés ideális súlya garantálja a kényelmes munkavégzést. Minden
Shun kés különleges és egyedi mintázattal rendelkezik, ezért minden Shun
konyhakés egyedi darab, a kézi megmunkálás és a modern technológia egysége.A
japán szamurájkard készítés páratlan művészetét a Shun szakácskés széria
esetében felhasználják a nyugati késformákhoz is.A Kai Shun Classic szakácskés
széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében.