F. Dick ErgoGrip tőkekésA tőkekések kifejezetten hús feldolgozására, precíz
munkákhoz készültek. Segítségükkel gyorsan és egyszerűen eltávolíthatóak a
hártyák és inak, levágható a felesleges zsír, valamint szépen igazíthatók a hús
szélei. Pontos, vékony szeletek és egyenletes méretű kockák vágására is
alkalmas.A professzionális F. Dick ErgoGrip 8236913 tőkekés 13 cm hosszú
X55CrMo14 rozsdamentes acél pengével rendelkezik, keménysége 56 HRC.
Ergonomikus, kék műanyag markolattal van ellátva, amely kényelmes és biztonságos
fogást biztosít még nedves környezetben is. A penge és a markolat között nincs
rés, ahol folyadékok felgyülemlenének. A markolat nem szívja magába a zsírt és a
szennyeződéseket.Karbantartás: A kést mosogatógépben és sterilizátorban akár 130
°C hőmérsékletig is lehet tisztítani. Háztartási használat esetén a kézi mosást
javasoljuk.