F. Dick ErgoGrip csontozókés ? félhajlékony, ívelt pengévelA professzionális F.
Dick ErgoGrip 8298213-02 henteskés 13 cm hosszú, félhajlékony, ívelt pengével
rendelkezik, amely X55CrMo14 rozsdamentes acélból készült, 56 HRC keménységgel,
és csontozáshoz, valamint húsfeldolgozáshoz ideális. Ergonomikus kialakítású,
sárga műanyag markolata kényelmes és biztonságos fogást biztosít még nedves
környezetben is. A penge és a markolat között nincsenek hézagok, ahol folyadék
vagy szennyeződés megülhetne. A markolat nem szívja magába a zsírt és a
szennyeződéseket.Karbantartás: A kés mosogatógépben és sterilizátorban is
tisztítható, legfeljebb 130 °C hőmérsékleten. Otthoni használatra a kézi
mosogatás ajánlott.