Tojiro Basic VG10 Nakiri 16,5 cm F-315 japán konyhakésA hagyományos japán Tojiro
Basic VG10 Nakiri kés tökéletes kombinációja a japán acélnak, a prémium
anyagoknak és az elegáns dizájnnak. A 16,5 cm pengehosszúságú japán kés
elsősorban zöldségek és lédús gyümölcsök aprítására alkalmas. A penge formája a
hagyományos aprítókéssel megegyező, így a darabolt zöldségek közvetlenül a
fazékba való áthelyezésére is kiválóan használható. A penge magja nagyon kemény,
japán VG-10 rozsdamentes acélból készül, amelyet két réteg krómötvözetes
rozsdamentes acél közé laminálnak.A markolat rétegzett fa furnérból és gyantából
készült, úgynevezett pakkawood, amely magas nedvességállósággal rendelkezik. Az
ilyen markolatok higiénikusak és különösen alkalmasak konyhai
használatra.Felhasználás: A Nakiri a hagyományos japán késforma, amely
elsősorban zöldségvágásra készült. Gyors és precíz vágáshoz, aprításhoz
ideális.Karbantartás: Javasoljuk, hogy a kést kézzel, langyos vízzel mossa,
mosogatógépbe nem