Japán kés Satake Yoshimitsu Santoku 16,5 cm Satake Yoshimitsu Santoku 17 cmA
Satake Yoshimitsu Santoku típusú konyhakés 17 cm pengehosszal egy autentikus
japán kés, amely a régi japán hagyományok szerint készült. A kések nagyfokú
élessége és funkcionalitása mögött 700 év kézművesség és sikeres fejlesztés áll.
A Satake Cutlery gyártó konyhakései remek választás az otthoni szakácsok vagy a
kezdők számára , akik szeretnék megtapasztalni a japán késekkel való vágást
anélkül, hogy megrongálnák a költségvetésüket.A japán Santoku késeket Japánban a
"három erény kései" néven ismerik , ami jól mutatja sokoldalúságukat a hal, a
hús és a zöldségek vágása során. A többcélú pengének köszönhetően a Santoku
kések használata a mindennapok része lesz.A Satake Yoshimitsu sorozat kései
kifejezetten olyan szakácsok számára készültek, akik megfelelően tudnak vigyázni
a késeikre. A szénacél általában erősen reaktív, és a nem megfelelő ápolás,
például a kések nem szárazra törlése, különösen citrusfélék