Dellinger Samurai Boning Damascus konyhakés.Dellinger német szamuráj csontozó
kés 15 cm-es pengével, a húsok könnyű megmunkálásához. A kés a húscsontozást
kedvenc tevékenységeddé változtatja, mert nem kell az egész délelőttöt a
konyhában töltened és mindig kiváló munkát fogsz végezni. A jellegzetesen ívelt
pengéjű kés a legkisebb probléma nélkül megbirkózik az inak és zsíros részek
vágásával, ugyanakkor megkönnyíti az ízületek és a csontok körüli tisztítást. A
penge a legmagasabb élességgel tűnik ki és olyan hatékonyan tisztítja a húst,
hogy egy darabka sem marad a csontokon. Élvezze a főzést és kóstolja meg az új
élményt a Dellinger márkájú konyhai késekkel.A használt vágómag VG-10
rozsdamentes acélból készült, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. Maga az
acél Japánból származik és jellemző tulajdonságai közé tartozik az extrém
élesség és egyben keménység 60-62 HRC értékekkel. Az acélmag éppen azért tartja
meg kiváló minőségét, mert 66 réteg két rozsdamentes acél közé van