Szeretnéd elkápráztatni vendégeidet csodás desszertjeiddel?Készíts lélegzet
elállító cukorcsipkét tortáidra ezzel a szív és masni mintás cukorcsipke
sablonnal.A cukorcsipke sablon használata:A cukorcsipke masszát kanalazd a
cukorcsipke sablonba úgy, hogy minden apró részt kitöltsön.Egy spatula vagy
habkártya segítségével egy határozott mozdulattal húzd le a felesleges masszát.A
sütőben 90C-on 10-15 perc alatt megszárítható. Fontos, hogy ne száradjon ki
teljesen, mert akkor elveszti a rugalmasságát és törik. Ha türelmesebb vagy,
akkor szobahőmérsékleten is megszáríthatod, de így kb. 1 napot vesz
igénybe..Tipp: Az elkészült cukorcsipke a sablonból kivéve lezárt dobozban
hetekig eláll, így akár jóval a tortasütés előtt elkészítheted.