Scanpan Classic kínai szakácskésA hagyományos kínai szakácskés nagy pengéje,
ideális a húsok, halak és a zöldségek klasszikus kínai módszerrel történő
szeleteléséhez. A kés formája egy bárdhoz hasonlít, de a penge vastagsága mint
egy konyhakéséA Scanpan felújította jelenlegi népszerű klasszikus késeit, hogy
elegáns és karcsú formatervezéssel korszerűsítette ezeket a hagyományos késeket.
A Classic kés sorozat modernizálódott és a teljesítmény tovább javult. A
klasszikus kések tökéletesen kiegyensúlyozottak egy új ergonomikus markolattal,
hogy javítsák a kényelmes munkavégzéstA Scanpan Classic konyhai kések
speciálisan kifejlesztett német, magas króm-molibdén-vanádium tartalmú,
kovácsolt, rozsdamentes acélból készülnek. Rendkívül jó korrózióálló, éltartó,
így a penge rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad. A penge
kialakítása páratlan élességet biztosít, aminek köszönhetően a legnehezebben
vágható anyagok szeletelése sem okozhat gondot. A Scanpan Classic szakácskés
széria nagy népszerűségnek örvend a profi séfek és a hobbiszakácsok körében is.