Az eredetileg tiszta kínai teát finom bergamottolajjal ízesítették. Ennek a
kínaiak által biztosított citrusnövénynek az volt a szerepe, hogy megvédje a
teát a penésztől és a kátrány ízétől, amely egy hosszú tengeri szállítás során
könnyen átjárhatta a teát. Így kapta nevét ez a tea, és ma is ez a legfinomabb
angol tea megtestesítője. Összetétel: fekete tea, természetes bergamottolaj