Lepd meg szeretteidet egy igazán különleges vendégváró süteménnyel! Tökéletes
ajándék háziasszonyoknak és cukrászoknak egyaránt. Készíts egyedi sütiket!
Szeretsz a konyhában sürögni-forogni? Imádod a karácsonyi előkészületek
folyamatát és a konyhából áramló finom sütemények illatát? Akkor a Karácsonyi
mintás sodrófa kihagyhatatlan termék számodra. Használatával szebbnél szebb
ünnepi, karácsonyi, hópelyhes vagy akár rénszarvasos mintájú süteményeket
készíthetsz. A mintáról a mintás nyújtófa gondoskodik, a sütemény formáiról
pedig Te magad dönthetsz. Kedveskedj különleges és egyedi finomságokkal a
családtagjaidnak, garantáltan le fogod nyűgözni őket! Sütni imádó
háziasszonyoknak, cukrászoknak kedves ajándék. A Karácsonyi mintás sodrófa
tulajdonságai: 4 különböző minta közül választhatsz Méret: 35 cm Anyag: fa Mit
rejt a termék doboza? 1 db Karácsonyi mintás sodrófa, mintás nyújtófa,
kekszmintázó sodrófa Tippek a tökéletes karácsonyi süti mintázásához,
elkészítéséhez: Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 30 dkg sós vaj
Elkészítése: 1. Keverd habosra a cukrot a vajjal. 2. Adj hozzá lisztet és a
robotgép segítségével/gyors kézmozdulatokkal gyúrj belőle egynemű tésztát. 3.
Csomagold folpackba és tedd a hűtőbe minimum 1-2 órára. 4. Vedd ki a hűtőből a
nyers tésztát. 5. Alaposan lisztezett felületen nyújtsd ki 2-3 milliméter
vastagra a tésztát és erőteljes mozdulatokkal mintázd meg a mintás sodrófával.
6. Sütőpapírral bélelj ki két sütőlemezt, helyezd rá a kekszeket és tedd vissza
10 percre a hűtőbe. 7. Melegítsd elő a sütőt 180°C fokra. 8. Vedd elő a
sütőlemezeket a hűtőből és tedd be sülni a süteményeket. 9. Süsd készre őket 20
perc alatt, amíg éppen világosra nem sülnek. Ajánlatos több adagban nyújtani a
tésztát, mert kisebb darabbal könnyebb lesz dolgoznod. Ha nincs otthon sós vaj,
a nyers tésztához adj kb. egy kiskanál finom szemcsés sót. Sótlan vajjal
készítve kiváló alaptésztát fogsz kapni, amelyet bátran variálhatsz aromás őrölt
fűszerekkel, mint pl.: vanília, fahéj, kardamom, gyömbér, fahéj stb.
Gasztroajándéknak tökéletes csokis kekszet is készíthetsz belőle egyszerűen: a
kekszek nem mintás felét mártsd vízgőz felett olvasztott, kevés étolajjal kevert
csokoládéba és sütőpapíron hagyd megszáradni.