5.000 - 8.000 Scoville Pulla / Puya Chili 10 gramm 10gramm= 6-9 darab szárított
egész chili paprika A Puya vagy Pulla chili egy igaz Mexikói ereklye,
besorolását illetően az annuum chilik családjába tartozik. Megjelenésében nagyon
hasonlít Guajillo Chilihez, csak kisebb és csípősebb. A hosszúkás paprika
körülbelül 8 cm hosszú nő meg, mikor eléri a mély bíbor vagy lilás piros színt
akkor szüretelhető. Különleges egyedi gyümölcsös íze az édesgyökér, cseresznye
és a erdei bogyók tökéletes keveréke. Mexikóban az egyik kedvenc chili fajta.
Rengeteg étel összetevője csirke hal, burritos, pörköltek, mártások, levesek és
lekvárok - bármilyen étel, ahol szükség van a kellemes gyümölcsös édeskés ízre.
Felhasználási információ: Öblítsük le a szárított Puya chilit meleg vízzel, majd
áztasuk forró vízben 10 percig. Amennyiben főzni szeretnénk, legalább 10 percen
keresztül tegyük ezt. Tárolja hűvös, száraz, sötét és légmentes helyen. A termék
külső megjelenése a képen láthatótól eltérhet Csomagolja és forgalmazza: Chili
Szószok Magyarország Kft Származási hely: Mexicó