A lenmagliszt egy magas rost-, fehérje-, vitamin- és ásványi anyag forrás. Ez
is egy hidegen sajtolásos eljárással készült lisztféle. Fehérjetartalma miatt
ajánlott: vegetáriánusoknak alacsony szénhidrát- és zsírtartalma miatt
fogyókúrázók, paleozók, Atkins-diétát folytatók is beépíthetik az étrendjükbe.
Ahogy az olajtartalmat kipréselik a magokból, a lenmag koncentrált formája válik
belőle, így még hatékonyabban tudnak érvényesülni jótékony hatásai: rostok,
fehérjék, B-vitaminok. Az erek és a bél nyálkahártyája hatékony támogatója,
segítheti a méreganyagok és akár a lerakódott koleszterin eltávolításában.
Felhasználása: tojás helyettesítéséhez, rántott ételekhez, süteményekhez,
péksüteményekhez, lepényekhez, kenyerekhez a liszthez keverve kisebb arányban
Összetevők: 100% lenmagliszt Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen
gluténmentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen vegán Igen cukormentes
Igen hozzáadott cukor nélkül Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen
puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen
zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes
Igen per 100 g kj 2282 kJ kcal 545 kcal zsír 40 g ebből telített zsírsavak 4 g
szénhidrát 28 g ebből cukrok 3 g rost 17 g fehérje 10 g só 0,3 g