Greenmark bio lencse vörös 500 g A lencse az egyik legérdekesebb hüvelyes
növény. Proteinben ez a leggazdagabb. Emellett rostokban és ásványi anyagokban
is igen gazdag, főként vas- és magnéziumtartalma magas. Ezzel szemben kevés
B-vitamint tartalmaz. A lencse a kutatások szerint igen gazdag antioxidáns
vegyületekben, melyek a szabad gyökök megkötése révén fontos szerepet töltenek
be a betegségmegelőzésben. Ásványi anyagok: vas, magnézium Vitamin: B1 Jótékony
hatása: egészségvédő, immunrendszer erősítő, béltisztító Felhasználása: Gyorsan
megpuhul, nem szükséges áztatni. Kiváló levesek, szószok, pürék készítéséhez.
Ízletes lencse leves vagy lencse főzelék készíthető belőle vagy felhasználhatjuk
kenyérre kenhető krémekhez.