A kész kenyér, kiflik, zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak
adagonként. Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket.
Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3
nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményedik. Hozzáadott cukrot nem
tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Összetevők:
gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő,
rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogatnövelő szer
(nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Jellemzők
laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tojásmentes Igen
pálmaolajmentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor nélkül Igen dióféléktől mentes
Nem haltól mentes Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen
rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen
csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1369
kJ kcal 325 kcal zsír 2,3 g ebből telített zsírsavak 0,5 g szénhidrát 60 g ebből
cukrok 0,2 g rost 15 g fehérje 7,8 g só 0,04 g