A yerba maté termogenikus hatású, éppen ezért természetes energiafokozóként
kitűnő ital a teljes erőbedobással végzett edzések mellé. A maté Dél-Amerika
népeinek (különösen Argentínában és Paraguayban) hagyományos itala.
Hagyományosan, általános egészség- és közérzetjavítóként, valamint a testi és
szellemi frissességet egyaránt fokozó teakánt terjedt el. Így használható
immunerősítésre, lassítja az öregedés jeleit, tisztítja a vért, csökkenti a
stresszt és enyhíti az álmatlanságot, az anyagcserét ugyanakkor felpörgeti!
Manapság a maté tea a testsúly szabályozásában betöltött pozitív hatásai miatt
is előtérbe került: fogyasztó hatású italként tarthatjuk számon! A maté tea
magas koncentrációban tartalmaz polifenol antioxidánsokat. A 'Journal of Food
Scince' szerint a maté szárított levele grammonként 92 mg klorogénsav
antioxidánst tartalmaz, katechinek nélkül, ezáltal jelentősen különböző az
antioxidáns tulajdonsága más teákhoz képest. Néhány tanulmány szerint a maté
90%-kal több antioxidánst tartalmazhat, mint a zöld tea! A yerba maté
termogenikus hatású, éppen ezért természetes energiafokozóként kitűnő ital a
teljes erőbedobással végzett edzések mellé. Adagolás, tudnivalók: Ne használjon
70 °C foknál melegebb vizet. Egy adag: 10 gramm 200ml meleg vízben. A termék
tulajdonságai: Szárítás módja: Füstön Hozzáadott anyagok: csak csak yerba mate
teát tartalmaz. A mate teáról A maté fő hatóanyaga a matein, a koffein testvére.
Hasonló élénkítő hatással bír de nem okoz függőséget és álmatlanságot. Hasonlóan
javítja a szellemi teljesítőképességet, de elmarad a koffein hatásának, a
leszálló ágában jelentkező tompaság. Szabályozza az idegrendszert, ezért
egyszerre tapasztalható nyugtató és élénkítő hatás is. Nagyon hasonlít a zöld
teához de jóval több mikrotápanyag van benne. Jelentős mennyiségű ásványi
anyagot (kálium, magnézium, mangán, nátrium), vitamint (A-, B1-, B2- és
C-vitamint, valamint riboflavint) és polifenolt tartalmaz. A nyugati
orvostudomány még nem fedezte fel magának a matét de a kezdeti tapasztalatok azt
mutatják, hogy azonnali hatása van a sérült, beteg gyomor- és bélszövetekre.
Segít ezeknek a visszaépülésében is. Jó eredményeket mutatott a krónikus
székrekedés kezelésében is. Csökkenti az idegességre és a depresszióra való
hajlamot, jó hangulatjavító. Különösen hamar kedvelték meg a sportolók és
számítástechnikával foglalkozók. Az előbbiek azért mert a maté fenntartja a
sportolás közben is a szénhidrátok lebontását, ami nagyobb energiát ad, miközben
jobban méregtelenít és fogyaszt. Az utóbbiak pedig azért mert növeli a szellemi
teljesítőképességet, de nem pörög fel tőle az ember és lehet tőle aludni. A
matét általában teaként és tradicionálisan tökből (maté vagy kalabász), fém
szívószállal (bombilla) fogyasztják. Ha a mate tököt nem is használja, a
bombillát mindenképpen ajánljuk figyelmébe, mert jelentősen megkönnyíti a tea
fogyasztását, hiszen nem kell leszűrni. Összetevők: 100% yerba maté teafű - ilex
paraguariensis. Tápanyag információk 50g mennyiségben: Energia: 30kcal/128kJ
Fehérje: 2g Zsír: 0g Szénhidrát: 6g Rost: 0g Nátrium: 61mg Foszfor: 547mg B1
vitamin: 0,21mg B2 vitamin: 0,39mg Pantoténsav: 3,3mg Vas: 1,8mg Magnézium:
185mg