Az RBD kókuszolaj az egyike a népszerű növényi olajoknak , amely kiválóan
alkalmas főzéshez, sütéshez, pároláshoz és pirításhoz, mivel ellenáll a magas
hőmérsékletnek. Jellemzője a magas füstpont , fehér szín és nincs kókusz íze
vagy illata, ami lehetővé teszi, hogy a többi összetevő kiemelkedjen. Az RBD
kókuszolaj egy növényi olaj, amelyet főzéshez, sütéshez, pároláshoz és
pirításhoz is használhatsz Az RBD kókuszolaj egy sokoldalú növényi olaj ,
amellyel sós és édes ételek egyaránt készíthetőek. Az RDB rövidítés azt jelenti,
hogy finomított, fehérített és szagtalanított kókuszolaj. AÖsszetevői
profiljának nagy része közepes láncú trigliceridekből (MCT) áll. A hagyományos
hosszú láncú zsírsavakkal ellentétben ezek gyorsabban emészthetők. Ez az olaj a
kopra nevű szárított kókuszpépből származik. Finomítási eljárással dolgozzák
fel, melynek során az olaj kiszabadul a préselt koprából. Ezután fehérítik,
szagtalanítják és szűrik, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket. Az így nyert
kókuszolaj nem tartalmaz illatanyagot vagy kókuszaromát, és magas füstpontja
200-230 °C között mozog. Tulajdonságainak köszönhetően az RBD kókuszolaj
népszerű alapanyag a konyhában. Használhatod főzéshez, sütéshez, pároláshoz,
pirításhoz és rántáshoz,mivel ellenáll a magas hőmérsékletnek, és a szűz
olajokkal ellentétben nem változtatja meg az összetevők ízét. Így alkalmas
zöldségek, húsok, tofu és palacsinta sütésére. Használhatod sütemények,
desszertek sütéséhez vagy csokoládébevonatok összetevőjeként is. Szilárd állagú,
23 °C feletti hőmérsékleten megpuhul. Krémek vagy kenhető anyagok
összetevőjeként is felhasználható.Ezenkívül tisztán növényi alapú
összetevőprofilja miatt vegánok számára is alkalmas. Az RBD kókuszolaj azonban
nem csak a főzéshez használható. Hatása miatt népszerű összetevője a
kozmetikumoknak , ahol bőrre vagy hajra szánt krémek vagy balzsamok készítésére
használják. Végül, de nem utolsósorban a testmasszázs során is népszerű. RBD
kókuszolaj előnyei sokoldalú növényi olaj fehérített, finomított és
szagtalanított magas füstpontja van ellenáll a magas hőmérsékletnek alkalmas
főzéshez, sütéshez és pirításhoz sós és édes receptekhez egyaránt alkalmas
kiváló bőr- és hajápolásra testmasszázsra használható vegánok számára is
alkalmas Összetevők RBD (finomított, fehérített, szagtalanított) kókuszolaj.
Javasolt fogyasztás Alkalmas sütéshez, főzéshez vagy pirításhoz. Tápérték
táblázat Tápértékek 100 g Energia 3765 kJ/ 900 kcal Zsírok 100 g - telített
zsírsavak 92 g Szénhidrát 0g - cukrok 0 g Rost 0 g Fehérje 0 g Só 0,00 g * Egy
átlagos felnőtt ajánlott napi beviteli értéke (8400 kJ/2000 kcal) Figyelmeztetés
Tárolja száraz helyen, közvetlen napfénytől védve szobahőmérsékleten.