A quinoa, az inkák aranya, egy dél amerikai gluténmentes gabonaféle, főleg Peru
és Bolívia vidékein terem. A vörös quinoa szinte teljesen megegyezik a fehér
változatával, a színén kívül a minimális különbséget egyrészt egy kicsivel
dúsabb tápértéke és intenzívebb íze, másrészt az enyhén roppanósabb állaga adja.
A quinoák ásványi anyag, vitamin és tápanyag tartalma is kimagasló, felülmúlja
és ezért adott esetben kiválóan helyettesíti az általunk használt gabonaféléket.
Allergének: nincs Összetevők: 100% vörös quinoa Jellemzők laktózmentes Igen
tejmentes Igen tartósítószer-mentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen
vegán Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett
cukortartalmú Igen alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Nem
szójamentes Igen per 100 g kj 1550 kJ kcal 370 kcal zsír 6 g ebből telített
zsírsavak 3,3 g szénhidrát 64 g ebből cukrok 0 g rost 0 g fehérje 16,5 g só 0 g