Bio alakor ősbúza tészta szélesmetélt teljes őrlésű 250g Bio alakor ősbúza
tészta szélesmetélt teljes őrlésű 250g Meglepően kellemes íz, teljes értékű
ősbúzából. Az emberiség első gabonájából készített különleges minőségű
száraztészta varázslatossá teszi ételeinket, megnyugtatja lelekünket. Egy új
márka születése, a minőségi, és tudatos táplálkozásért. Mi a helyzet
gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik
a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység
esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül
gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen
kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén
szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további
kutatások tudják megállapítani. Főzési idő: 8-10 perc Tojásmentes tészta.
Tárolása: napfénytől védett, száraz, hűvös helyen. Összetevők Bio alakor teljes
őrlésű ősbúzaliszt Víz Átlagos tápérték / 100 g Energia:1637kJ / 387 kcal Zsír:
3,2 g amelyből telített zsírsavak: 0,8 g Szénhidrát: 71,8 g amelyből cukor: 4,1
g Élelmi rost: 3,2 g Fehérje: 7,7 g Só: 0,025 g A termék a nátrium természetes
jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.