A Pödör prémium, hidegen sajtolt dióolaj jóleső, kellemes aromáját a kíméletesen
pirított magyar dió adja, ami minden vele készített ételben kiemelkedően
érvényesül. A dióolaj gasztronómiai szempontból az egyik legkedveltebb olaj.
Szinte minden ételhez harmonizál. Páratlan salátára (madár-, rukkola-, különféle
zöld leveles saláták) Pödör Málna Balzsamecettel, hidegtálak (fűszeres sajtok,
kecskesajt, parmezán, sonkák) finomítására, nyers és párolt zöldségekhez
(sárgarépa, spárga, cékla, zeller, káposzta, gomba, articsóka), levesek, szószok
ízesítésére, majonéz, tartármártás, pestok, valamint vegetáriánus ételek
készítéséhez, vagy főzelékekhez, tésztához keverve. (Utóbbinál csak
csepegtessünk dióolajat a kifőtt tésztára, szórjuk meg darált dióval és keverjük
össze). Különleges édes fogásokhoz, mint gyümölcssaláta, palacsinta, sütemények
pl: piskóta, kuglóf, muffin, császármorzsa... Alkalmas húsok, (vad, nyúl, kacsa,
szárnyas, főtt marha) halak, zöldségek enyhe hőmérsékleten való sütéséhez,
valamint grill és roston sült húsok utólagos ízesítésére, pácolására.