Kukoricamentes vegán száraztészta lassan felszívódó szénhidrátokkal. Növényi
fehérjeforrás Gluténmentes Tojásmentes Vegán Kukoricamentes Szójamentes
Kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Elkészítési javaslat: Tegyük a
tésztát kb. tízszeres mennyiségű forrásban lévő (lobogó) sós vízbe, és főzzük
4-6 percig fedő nélkül (főzőlap erősségétől, tészta mennyiségétől és fazék
méretétől függően változhat a főzési idő). Főzés közben párszor keverjük át,
illetve szedjük le egy szűrőlapát segítségével a keletkező habot. Főzés után
szűrjük le, és hideg vízzel jó alaposan öblítsük át! Javaslat: Több vízben
főzzük, mint a hagyományos tésztát. Egyszerre 1 csomagnál (200 g) több tésztát
ne főzzünk ki, mert a főzés közben keletkező hab könnyen kifuthat. A megadott
tápértékadatok nem tartalmazzák a termékhez ízesítésként hozzáadott sót. Száraz,
hűvös helyen tárolandó. Összetevők: Hajdinaliszt, ivóvíz, batátaliszt. Jellemzők
gluténmentes Igen tojásmentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor nélkül Igen
szezámmagtól mentes Nem per 100 g kj 1510 kJ kcal 357 kcal zsír 3,4 g ebből
telített zsírsavak 0,6 g ebből egyszeresen telített zsírsavak 0 g szénhidrát
65,3 g ebből cukrok 5,3 g rost 6,3 g fehérje 13,2 g só 0,05 g