A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal.
Egyszerűen elkészíthető és széleskörűen felhasználható, így nem kérdéses, miért
vált és maradt az egyik legkedveltebb reggeli fogás az angolszász területeken és
az sem meglepő, hogy az elmúlt években hazánkban is egyre nagyobb népszerűségre
tesz szert. Egyszerűen nem lehet megunni! A kása készítésekor semmilyen
adalékanyagot nem adunk hozzá a zabhoz és nem is veszünk ki belőle semmit, tehát
minden érték, amely a zabban természetes formában megtalálható, a kásában is
benne van. Elkészítés: a kását alaposan keverje el forró vízzel vagy
rizsitallal. 1-2 perc után fogyasztásra kész. Felhasználható kásák, sütemények
alapanyagaként. Jellemzők gluténmentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor nélkül
Igen csökkentett cukortartalmú Igen alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát
csökkentett Igen bio Igen per 100 g kj 1551 kJ kcal 368 kcal zsír 6,24 g ebből
telített zsírsavak 0,96 g szénhidrát 61,2 g ebből cukrok 1,3 g fehérje 12,7 g só
0,02 g