A Csillagánizs fűszercsepp esszenciáját a friss csillagánizs
vízgőzdesztillációval kinyert illóolaja adja. A könnyebb konyhai felhasználás
miatt hidegen sajtolt napraforgó olajjal van hígítva. Desszertek és egzotikus
keleti ételek kötelező kiegészítője! A herby?s fűszercseppeket a legmagasabb
minőségű, élelmiszeripari célra is használható illóolajokból, CO2 kivonatokból
és hidegen sajtolt magolajokból készítjük. A természet esszenciái egy kis
üvegcsébe zárva. A herby?s fűszercseppek esszenciáját a legszigorúbb
követelményeknek megfelelő, élelmiszeripari minőségű illóolajok, vagy
szén-dioxid extrakcióval készült, különleges növényi kivonatok adják. Annak
érdekében, hogy ezeket a különlegességeket könnyebben tudd kezelni a konyhádban,
a koncentrációjuktól függően 20-80% hidegen sajtolt napraforgó olajjal
hígítottuk őket. A citrus fűszercseppek különleges ízét a gyümölcs héjából
hidegen sajtolással készült illóolajoknak köszönhetik. Abban az esetben, amikor
egy recepthez a citrusok héját használnád, a legjobb és a legegyszerűbb
választás a bio naracs, vagy a bio citrom fűszercsepp a citrusok héja helyett. A
zöldfűszerekből és egzotikus fűszerekből készült fűszercseppek különleges ízét a
friss fűszernövényekből, vízgőzdesztillációval nyert esszenciális olajok vagy
szén-dioxid extrakcióval nyert kivonatok adják. A kivonás módja minden esetben
adalékanyagoktól mentes, kizárólag mechanikai úton történik, így több termékünk
BIO minőségben is elérhető. A legtöbb friss fűszernövényhez hasonlóan érdemes a
főzés végén használni a fűszercseppeket, így egész biztosan megőrzik aromájukat
és illatanyagaikat. Az első használat alkalmával 5-10 másodperc múlva fog
megjelenni az üvegcséből az első csepp, utána pedig fokozatosan tudod adagolni a
kellő mennyiségű esszenciát. Érdemes először kisebb mennyiséggel kezdeni és
kóstolni! A termékek koncentrációja eltérő. Ezért például a fokhagyma
fűszercseppből akár 1-2 csepp is elég lehet egy adag ragu ízesítéséhez, míg a
bio lime fűszercseppből bátran használhatsz 4-5 cseppet is egy sütemény
ízesítéséhez! Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen
tartósítószer-mentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo
Igen hozzáadott cukor nélkül Nem