A rooibos tea fogyasztása sok pozitív hatással bír a szervezet egészségére.
Ásványi anyagokban gazdag. A rooibos teában található polifenolok
gyulladáscsökkentő és vírusölő hatásúak. Segítik a szervezetet a szabadgyökök
elleni védekezésben, csökkenthetik a szívbetegség, és a rákos megbetegedések
kialakulásának esélyét is. Emellett támogatják az immunrendszer működését. A
rooibosban tea nem tartalmaz koffeint, mégis élénkítő, energizáló hatású. A
rooibos rendszeres fogyasztása csökkentheti a stresszt és az idegfeszültséget,
illetve segíthet meggátolni a magas vérnyomás kialakulását is. A rooibosban sok
a kalcium, a mangán és a fluorid, ezáltal hozzájárul a csontok egészségének
fenntartásához. Csökkenti a csontritkulás vagy az arthritisz előfordulásának
valószínűségét, jót tesz a fogaknak is. Gyomorfájás tüneteit is enyhítheti.
Mivel ebben a teafélében nincs oxálsav, vesekövesek, illetve vesekő
kialakulására hajlamosak is nyugodtan fogyaszthatják. A rooibos tea rövid
története A rooibos tea egy tűlevelű cserje, a Dél-Afrikában honos vörös
fokföldi rekettye (Aspalathus linearis) hajtásaiból készül. A rooibos jelentése
?vörös bokor?, nevét a kiszárított levelek és a tea jellegzetes pirosas színéről
kapta. Ezt a teát Európa csak nemrégiben fedezte fel, a dél-afrikaiak viszont
már 300 éve ismerik jótékony hatásait. A rooibos tea elkészítése: Egy bögre
teához 1 csapott kiskanál teafüvet forrázzunk le és hagyjuk állni 4-5 percig.
Mivel a tea eleve kissé édes, cukor nélkül is kellemes ízű. Forró italként és
jeges hűsítőként is kitűnő. Akkor sem lesz keserű, ha hosszú ideig állni
hagyjuk.