Összetevők:kókuszvirágcukor A kókuszvirág nektárjának (a levágott virágból
nyerik ki) sűrítménye. A kiszárítás után nyert világosbarna kristályok még
tartalmazzák a nektár vitaminjait és ásványi anyagait. Íze egyedülállóan
karakteres, mégis lágy, enyhén karamellás, meleg hatást kelt. Olvadáspontja
alacsony, könnyen felhasználható. Nem keverendő össze a pálmacukorral, mely
bizonyos pálmák fájának és nem az értékes virágnak a nedvéből készülnek.
Tápanyagtartalom (100 g-ban): Energiaérték: 1643 KJ / 387 Kcal Zsír: 0,17 g
amelyből: - telített zsírsavak: Szénhidrát: 95,3 g - amelyből cukor: 95,3 g
Rost: 0 g Fehérje: 1 g Só: 0,45 g Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt
számára (8 400 kJ/2 000 kcal). A termék szóját, glutént, zellert és olajos magot
is feldolgozó üzemben készül. Származási ország:Indonézia.