A tahini egy népszerű mediterrán és közel-keleti fűszer, amely szezámmagból
készül. A Clearspring Bio Tahini fehér szezámmagot egy harmadik generációs
európai családi termelő készíti számunkra, ahol 1949 óta készítenek Tahinit. A
Clearspring Organic Tahini a legfinomabb, gondosan válogatott, 100%-ban bio,
hántolt fehér szezámmagot használja. A magokat megpörkölik, majd sima pasztává
őrlik. A fehér szezámmagot hántolják, így a tahini paszta édesebb és simább
lesz. A fehér, krémes színt remekül lehet közvetlenül a végső ételre
csepegtetni, vagy houmous, mártogatósok és krémes kenhető krémek készítéséhez
keverni.Összetevők: Bio szezámmag (100%).Átlagos tápérték 100g
termékben:Energia: 2758 kj/668 kcalZsír: 61g Amelyből telített zsírsavak: 9,6g
Szénhidrát: 1g Amelyből cukrok: 1g Fehérje: 24g Rost: 0g Só: 0g