A Clearspring Organic Japanese Umami Paste with Ginger egy olyan paszta, amely
számos ételhez adható, hogy fokozza azok általános umami ízét. Gondoljon rá úgy,
mint egy természetes ízesítőre, amely bármely étel ízét fokozza.Hagyományosan
Koji kultúra rizshez történő hozzáadásával és természetes erjedésben hagyásával
készül, majd az Umami szójaszósszal és gyömbérrel keveredik, hogy elkészüljön ez
a hihetetlenül ízletes és sokoldalú fűszer.Összetevők: szójaszósz* (47%) (víz,
szójabab*, búza*, tengeri só), tenyésztett rizs* (27%) (rizs*, koji [0,001%]),
víz, gyömbér* (3%).*organikusÁtlagos tápérték 100g termékben:Energia: 445 kj/105
kcalZsír: 0,4g Amelyből telített zsírsavak: 0g Szénhidrát: 20g Amelyből cukrok:
3g Fehérje: 5.4g Rost: 0,7g Só: 6,3g