Összetevők: mandula liszt, arany lenmagliszt, kókusz liszt,
rostkeverék(útifűmaghéj, bambusz), só, sütőpor(savanyúságot szabályozó anyag:
borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát).Hozzávalók:1/2 tasak
Vegán, Keto, Paleo Pizza mix lisztkeverék25 g olívaolaj72 g meleg víz (kb.
40fok)Elkészítés: 1 db 24 cm-es pizzához: Kapcsold fel a sütőt 200 fokra,
alsó-felső sütési funkcióra. Önts 72g langyos(~40°C) vízhez, 25g olívaolajat és
a tasakban található lisztkeverék felét kb. 77-78g-ot. Néhány mozdulattal keverd
össze. Pillanatok alatt összeáll a tészta. Készítsd elő nyújtáshoz úgy, hogy
lapos korongot formálsz belőle. Két sütőpapírlap között nyújtsd kb. 24 cm
átmérőjűre. Tedd rá kedvenc feltéted, ha szeretnéd, hajtsd vissza a széleket,
majd mehet is a sütőbe, ahol a feltét nedvességtartalmától, mennyiségétől
függően 20-25 perc alatt süsd készre. Ha ropogósabban szeretnéd, pár perccel
növeld a sütési időt.A jó végeredmény érdekében tartsd be a fent leírtakat. Ne
keverd túlságosan sok ideg, mert tömör lesz és töredezve tudod csak nyújtani. Ha
bizonytalan vagy a sütőd hőmérsékletében, használj sütőhőmérőt.