Felhasználási információ: A húst megmossuk, szárazra töröljük, 2x2 cm-es
kockákra vágjuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és ugyanakkora kockákra
vágjuk. Serpenyőben olajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd beletesszük a
húskockákat, barnásra pirítjuk, megszórjuk a Horváth Rozi brassói aprópecsenye
fűszerkeverékkel, kevés vizet öntünk rá és puhára pároljuk. A burgonyát bő,
forró olajban kisütjük, és óvatosan összekeverjük a hússal. Vegyes salátával,
savanyúsággal forrón tálaljuk