iNutrial Keto Vegan Bread Mix 250gRopogós héjú, szeletelhető keto kenyér ?
gluténmentesen, egyszerűen elkészítve.Egy tasakból 1 vekni készül, és a recept
szerinti kenyérben 1 szelet (~27 g) kb. 1,5 g szénhidrátot és kb. 2,6 g fehérjét
tartalmaz.Nem ?tömör kompromisszum?: szépen sül, jól szeletelhető, és minden
sütésnél megbízhatóan ismételhető.Miben más?Magas rost- és fehérjetartalmú
összetevőkre épül, miközben alacsonyabb szénhidráttartalmú irányt hoz a
klasszikus lisztekhez képest. A recept szerint készítve 1 szelet (~27 g) kb. 1,5
g szénhidrátot tartalmaz.Kinek ideális?Keto/low-carb életmódhozGluténmentesen
étkezőknekHa gyors, biztos kenyérreceptet szeretnél otthonraSzendvicshez,
pirítóshoz, ?mindennapi? kenyérnekEgyszerű elkészítés ? biztos siker1 tasak = 1
vekni. Nincs dagasztás: csak összekevered, formázod, és mehet a
sütőbe.Elkészítés (a tasak alapján)Öntsd a tasak tartalmát egy tálba.Adj hozzá
260 g langyos (~40 °C) vizet és 60 g olívaolajat, majd néhány mozdulattal keverd
össze.Vizes kézzel formázz cipót, és tedd sütőpapírral bélelt
tepsire.Előmelegített sütőben 180 °C-on, alsó?felső sütésen süsd 60
percig.Rácson hűtsd ki, majd szeleteld.Összetevők: mandulaliszt, kókuszliszt,
aranylenmagliszt, rostkeverék (útifűmaghéj, bambuszrost), só, sütőpor
(savanyúságot szabályozó anyag: citromsav; térfogatnövelő szer:
nátrium-hidrogén-karbonát)Egyéb allergén információ: Nyomokban tartalmazhat
szezámmagot, dióféléket, mustármagot, zellert, csillagfürtöt.Tápértékadatok100
g100 gEnergia (KJ/Kcal)1920 kJ / 464 kcalZsír31gebből telített
zsírsavak3,6gSzénhidrát10,6gebből cukor3,1gRost27,5gFehérje21,9Só3,06g