Általános jellemzők: A napraforgó olaj és olívaolaj mellett a harmadik
legelterjedtebb étkezési célú növényi olajunk. A hidegen sajtolt repcemag olaja
mély sárga színű, semleges illatú. Íze diszkrét, kissé fanyar, és szinte minden
étellel jól harmonizál. Jól bírja a hő terhelést, ezért bátran ajánljuk
sütéshez, főzéshez, zöldségek párolásához, valamint salátákhoz öntetként. Az
olajban található sok egyszeresen telítetlen zsírsav és a linolénsav tartalom
kedvezően befolyásolja szervezetünk koleszterin-, és a vércukorszintjét. A
hidegen sajtolt repceolaj rendszeres fogyasztása esetén kisebb lehet a
vastagbélrák kialakulásának esélye. Optimális benne a létfontosságú omega-3 és
omega-6 többszörösen telített zsírsavak aránya, melyek a vérnyomásra és a
koleszterinszintre vannak kedvező hatással. A repceolaj jelentős E-vitamin
tartalma a szabad gyökök, valamint az öregedés elleni harcban nyújt segítséget,
de K-vitaminban is gazdag. A hővel szembeni hatalmas ellenálló képessége miatt
remekül használható sütéshez, főzéshez. Édes süteményekben a vaj vagy a margarin
helyettesítője lehet. Fénytől és hőtől védett, száraz, hűvös helyen, gondosan
lezárt üvegben tárolandó! A szavatosság megőrzésének pontos dátuma az üvegen
feltüntetésre került. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes
Igen tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes
Igen vegán Igen paleo Nem cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen bio Nem
dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen mustártól
mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól
mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen
szójamentes Igen per 100 g kcal 899 kcal zsír 99,9 g ebből telített zsírsavak
8,86 g ebből cukrok 0 g ebből poliolok 0 g ebből keményítő 0 g rost 0 g fehérje
0,5 g só 0 g