Leírás Köleslisztből készült gluténmentes penne száraztészta. Az Eden Premium
kölestészta saját recept alapján készül tésztaüzemünkben. Kellemes sárga színét
a leheletnyi kurkumának köszönheti, állagát főzés után is megtartja. A tésztához
nem használtunk tojást és szóját sem. A köles könnyen emészthető, tápértéke
mégis magas. Beltartalmi értékei miatt érdemes lehet az étrendbe iktatni. A
köles természetéből eredően gluténmentes és általában jelentős mennyiségű
esszenciális aminosavat tartalmaz. Az útifű maghéj jó rostforrás lehet a
mindennapokban. Magas rosttartalmú élelmiszerek fogyasztásával jót tehetünk
emésztésünknek, lassíthatjuk a szénhidrátok felszívódását. Összetevők:
kölesliszt (88 %), ivóvíz, útifű maghéj liszt, kurkuma Elkészítési javaslat:
Forrásban lévő vízben, alacsony fokozaton 2-4 percig főzzük, ha kész leszűrjük
és bő vízzel öblítjük. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat!